材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ h/ ^. ?1 ^
肉蟹 2斤 公仔箱論壇4 S8 ~* n- t9 R4 d7 H4 E
洋蔥粒 1/2杯 8 D. W0 q7 m5 p5 e3 P
青、紅椒粒 各1只
/ ]; Y) m9 ]+ C* I' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 3/4罐 公仔箱論壇( U. y I' n$ c6 s$ r/ c
淡奶 1/4杯 5.39.217.76! Q7 _7 P" W% @' A7 t0 \
泰國紅咖喱醬材料：紅椒干 12只
1 Z& E1 D' S, H0 k6 |1 N+ R) B1 N0 I干蔥 2粒
4 ?* M2 n6 ~# ~6 w4 M公仔箱論壇蒜頭 2粒 ! U* Y$ ?9 A/ O# j1 ^5 s2 j
南薑及生薑 各1小段
; `5 n& r! f6 \5.39.217.76芫茜根 2條
. y+ ^1 ^* P/ x香茅 2條 tvb now,tvbnow,bttvb6 f, g6 M3 s$ g! l+ w/ I+ ?
黑胡椒 10粒 ' |- } V% @) O' d. e, c& A
芫茜粒 1/2茶匙 2 T. V7 @, J+ ]/ R, G6 w$ M
小茴香粒 1/2茶匙 5.39.217.765 i$ J5 h5 ]' O! P
黃薑粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ \* t q1 g2 w; ~3 `
肉桂粉 1/2茶匙
; q' U6 E, D0 @, z" j1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油 1/3杯
; ^% a1 B- j/ y# K- z0 [1 _5.39.217.76鹽 適量 公仔箱論壇# {' |% ?/ e* y$ e8 q7 i4 d7 ~& i
做法：
7 n6 n3 s" n$ c! u4 p# Z$ y! u5.39.217.761. 蟹洗淨切成大件，撲上干粉少許，放入大熱油中浸泡油，撈起，瀝干油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 h. w& `4 x' Z: \
2. 燒熱油爆香洋蔥粒及加入咖喱茸醬，加水1/2杯，注入椰汁、淡奶、糖、胡椒粒調味將蟹回鑊及加入青、紅椒煮至汁濃熟即可。
. o' V; B6 E& G# g0 o* K公仔箱論壇若想簡單點:可用油爆香蒜茸、咖喱粉、黃薑粉，加水煮勻，再入椰汁、淡奶、鹽、糖、胡椒粉調味再將蟹回共煮。可以自己口味試味來調校。 |
發表於 2007-7-20 06:05 PM
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發表於 2007-7-23 10:26 PM
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