[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克 9 e: b9 ]: i9 v8 z公仔箱論壇牛油溶液25克 : @7 t8 i; B2 k+ y1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉1/2茶匙公仔箱論壇7 \0 G9 i) h! C2 ]1 A: Z 忌廉芝士200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 s2 J, ^5 N 有機豆腐200克 1 E0 L- L6 `2 O7 x1 t! o% a原味乳酪120克公仔箱論壇* @; }# @" G( k! d 砂糖50克 2 U" B1 ^# ]' w! s& L魚膠片7克 7 P0 B' r. Q* u* i6 g4 g9 K- `! E& p5.39.217.76

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O: Y% Z4 \2 f# v 2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 t4 y+ K2 X  g% |) m% j# R 3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。 ! g% o9 {3 I* {- n7 z6 `2 g4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。 " D$ _2 x5 B; W4 o# k$ I$ W- w& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。 ( K/ B1 g7 g  w  S- @$ k3 W" j0 d+ P8 z. f

老積

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mimi-yi

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