[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克: }5 T5 p. d0 x' p  F. \
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
3 ~: o1 E5 A4 H: p2 ^1 t5.39.217.762. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
5 R& @) w1 W- q" Q" a. s+ z( m( g3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。