[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
/ n: c' B  f' f公仔箱論壇做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
, c/ T% L) l: Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
. ]( Y0 }5 {/ @' v: q1 I! D6 \+ @! [5.39.217.763. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。