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[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料:雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克公仔箱論壇9 \2 z% M) Q) P" S' |: Z
做法:1. 將雞蛋黃和蛋白分開,預熱焗爐;tvb now,tvbnow,bttvb* U3 Q, Z4 S: B5 R" n( p/ W9 n
2. 蛋白加糖打起後,徐徐加入麵粉、油拌勻,倒入餅模內;7 Q# ^. j  @0 V$ Z/ l
3. 中火(170℃)焗約40分鐘至糕頂成金黃色。
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