[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克tvb now,tvbnow,bttvb8 s5 H& ?6 x+ A% p' e4 @# o
做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；5 f* ^  W% ~( y. V/ O1 W6 t1 F
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
' j3 C* p  ^; y* t5 r! o3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。