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日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
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4 a: J# B1 g6 U" h( }4 t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬材料
( T. |3 H& A, ?* w) x5.39.217.76滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb; s, u/ o: U2 h v7 M
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$ i, o" ], O, W" |; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* C' X4 w7 F1 X* H公仔箱論壇1.將日本米茄子洗淨，對半切開。) M5 k" u5 P1 E, W" D1 L
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2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。- \ k/ u0 D, q g7 E- c. L; T
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3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
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4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 + @1 j9 n+ C1 _2 g- s
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/ e/ L$ x4 q, c! K9 B1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。" ~5 m, R7 O) C
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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