材料 公仔箱論壇. s2 c0 G* w3 i8 G: [3 h9 k
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
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花生醬材料5.39.217.76( c4 U5 t0 Q3 D4 q
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
$ i4 T7 T8 g! y- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 t4 k! R: N: C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
8 |2 w* h& }: m6 p" s# r1.將日本米茄子洗淨，對半切開。2 b; Z+ a/ W2 O6 C- N H+ V" _1 d7 R
) d9 N( Z; i; E% s4 E/ i0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。: ~7 \' R. s" z6 \. Y7 k% Z
" F9 \& e' V, T: w* w. dtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。! l4 n0 i& H; ]" c, `
9 l- C- B% l! ]: ktvb now,tvbnow,bttvb4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 Y1 E# J0 a8 _* E- g9 P' p" t
% R: A8 Y! F1 D0 ~0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 t. F, Y* A) J ]- S" H
買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。: G9 L. j6 H9 [7 a
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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