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[西式食譜] 自製花生醬

材料
0 H0 l  `. F1 O+ s" n) m) l5.39.217.76花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
4 F5 |- ]5 |6 b- X3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 Y5 b/ C5 S, w2 `, C
1.燒熱白鑊,開細火將花生炒至聞到香味,盛起略攤凉後,放毛巾中輕搓以便去衣,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* j! A$ [  l, X( L
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2.將花生放在食物攪拌器內,磨 2分鐘至成花生粉末,加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘,靜置 5分鐘,讓花生的油份慢慢滲出。
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5 [4 m$ T$ e9 J8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入橄欖油,再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 5.39.217.763 \& r. Q$ V9 l- i; W7 l3 I# y

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想做粗粒花生醬,可在放橄欖油時加少許花生攪磨,便會較有質感。
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