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花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
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9 |+ Y* c) c# m5 ]. I+ T: S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, t+ C; |. V- n7 v
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。
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/ x8 g+ I# X; J5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 e6 o) q# [3 k$ n9 Q
7 x6 z6 a4 p6 p$ X3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。
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6 g+ D i# z0 t% X5 ]+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。) e* ^: d7 e0 U% P1 I9 h3 |
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發表於 2010-12-7 05:37 AM
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