北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
2 D* f* |3 [  a　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 v* n. h0 F' g# F' S# m
　　驴打滚的介绍：) J' r# H7 r+ _, F
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。4 n' ^* D% B, o6 f  I3 a
　　驴打滚的特色：
5 n! ^, A+ D) K* Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　软糯香甜，豆香味浓。5.39.217.76* m) j7 l. C& f3 q% n/ Q( F
　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
. e7 T$ u( v8 T7 B　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
+ a5 H# z" h1 ~5 q6 s　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
7 R4 a- q5 Q) L$ _$ ~/ J公仔箱論壇　　驴打滚的制作要领：
5 u5 \# }$ b7 B9 v9 ?# w7 ]) M. Ftvb now,tvbnow,bttvb　　1.撒熟豆面要均匀;
$ y' R  o( Q2 q' z, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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