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北京小吃驴打滚

驴打滚的制作材料:
+ ]0 v& Y8 j3 [公仔箱論壇  江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。0 {$ z& l1 D0 G. A$ k! E
  驴打滚的介绍:
" T; t. j' C9 ^# P* O" K5.39.217.76  驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。5.39.217.76; g0 ]3 Z7 R5 [% M/ L, q0 N) i0 v
  驴打滚的特色:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P& l9 H2 o- K6 l' r" h* X
  软糯香甜,豆香味浓。公仔箱論壇/ p+ H. b8 I( b* m; w% n
  教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚
0 R; O( X% D' q0 l  1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。5.39.217.768 k* R2 m" T: w: J5 O2 G# S  l
  2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。公仔箱論壇4 s7 S# j, ^  X
  驴打滚的制作要领:tvb now,tvbnow,bttvb8 Y% ]9 A3 `  Z+ g" b$ P/ @
  1.撒熟豆面要均匀;
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