驴打滚的制作材料:
6 E0 O0 J9 s, p 江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 a# W% Y% N3 p, U7 f0 t
驴打滚的介绍:
+ |. j. z3 d! {) y8 f5.39.217.76 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。公仔箱論壇' ^9 ]# d3 L1 c2 ^3 K$ T* U
驴打滚的特色:公仔箱論壇0 T: ]4 s: n' u6 G# T0 z$ z
软糯香甜,豆香味浓。
, X: m8 V# C& t+ B 教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚
/ G) B4 ?* J w" t1 b# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。
. Z! R9 t R- D! f; Q( g( A, h$ H' Dtvb now,tvbnow,bttvb 2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。
4 k9 s& ]3 j5 J) O公仔箱論壇 驴打滚的制作要领:
% z* g" y$ C( M1 k 1.撒熟豆面要均匀;
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