菠菜篓的制作材料：
) G) Y- ?, I& e4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。, `5 [. t* E3 t# o
菠菜篓的特色：
4 W4 F+ A& Z, J/ h; ` 皮薄馅多，鲜香滑润。
+ U% V& \- |+ _1 d6 G' b 教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
" n/ L+ p: G* I7 U& g5.39.217.76 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。公仔箱論壇! H- |8 g1 G1 c. y4 G
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。
; v' y) |5 P$ y4 q. R 3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。公仔箱論壇( P9 V/ {& \4 f; o6 i
菠菜篓的制作要领：
7 N- U9 V* d- p% S. [/ }/ ~! p公仔箱論壇 1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
p! \7 h, X8 Utvb now,tvbnow,bttvb 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k& @- g! u7 {* I- m* a
 / h% D: X, b3 U1 c: v% F$ l
3 ?! e) H% F6 n
|
發表於 2010-12-6 10:54 AM
| 
