菠菜篓的制作材料：
, |$ a( d( t% D) u. a$ N4 k" t% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。) d/ |9 @9 [% _! |2 ^
菠菜篓的特色：
# k5 _) T+ t* t* N7 mtvb now,tvbnow,bttvb 皮薄馅多，鲜香滑润。5.39.217.76+ d' y# g) t C6 z* V `) E8 V8 g
教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓
1 Q( S5 o' I/ h0 G 1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。
7 K- @2 k1 v5 b+ ~$ l7 @tvb now,tvbnow,bttvb 2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。tvb now,tvbnow,bttvb- [, Z9 x# ?) |- H0 P' k
3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。; G! x. Y3 x h3 |
菠菜篓的制作要领：
! B9 _) e) X! g6 d5 C5.39.217.76 1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;
/ P5 B$ r; q& _: P4 o8 b" h 2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。9 U9 F1 y. @5 v; y! o
, y. H; G. W) D5 H, T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" w# u1 [; s
|
發表於 2010-12-6 10:54 AM
| 
