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* N/ Q3 g4 _/ ^" |+ X 工艺：蒸法tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ F1 I% g0 \" Q4 K# l
山药糕的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 z" K2 Y9 s* j$ Q6 N! @0 b! X
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。tvb now,tvbnow,bttvb) y# J! ~5 v3 n/ v7 @
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。tvb now,tvbnow,bttvb# D9 [, ]) w4 x
教您山药糕怎么做，如何做山药糕tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 u+ u8 I0 R2 y/ B1 Y0 P
1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。: H' t' \: ?( c7 y% m2 L, x8 z
2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 }% \" O. b; z5 [+ j0 ~3 e
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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