将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ Y3 k( N6 R" b2 E
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" w6 r2 w/ W* ?公仔箱論壇大蜂糕的制作材料：5.39.217.765 ^# i3 q+ @0 f; e1 \! @& |, A
' k* v: \& @- M# s" w- ftvb now,tvbnow,bttvb面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。tvb now,tvbnow,bttvb% p- B" f9 n4 Y& U) |
4 c5 S- o0 Y( ?$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 \8 E& \$ A4 o
大蜂糕的特色：
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5 o! Y) j, L5 r) B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膨松暄软，香甜可口。
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A! G6 e# l' z; o" w3 I0 P( C6 w公仔箱論壇教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕tvb now,tvbnow,bttvb2 F, `( O) U( N. j7 D
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1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- d7 `2 u5 D/ D9 d& u5 U
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2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 C3 H6 k( z5 {0 B8 b
0 j- w) a0 @5 z2 g6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' ]% |, `1 ^- ?
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大蜂糕的制作要领：
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1 }& G% d! ?$ k7 h4 `# |: p5.39.217.761.面团要发得老点好；
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2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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