将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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. [! @# u4 G' J1 B% L4 xtvb now,tvbnow,bttvb大蜂糕的制作材料：
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面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。: o8 U( `/ [6 r- I+ J9 P
3 n7 K; W: K+ s/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ S' Q; h! E- K5 ^# W/ G
大蜂糕的特色：
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膨松暄软，香甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y4 A: o) p( r9 z3 b5 v. a$ N
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教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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2 s& e. V1 X1 E- Y- L+ @公仔箱論壇1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 [ o. H" D! Q0 C+ @5 L4 D! K7 M
: U* K2 s' x; o5 y3 l, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 公仔箱論壇$ ~3 K+ I" k% l5 O0 L8 B5 @- O4 u
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3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。5.39.217.76& W( g8 c6 ?! X6 ~! i" m, y
' p" v3 c& U r+ u1 R# E1 r大蜂糕的制作要领：
# ^- _# \# b) z" i6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( n! U: ]% w! {! |$ H* H
1.面团要发得老点好； 公仔箱論壇/ y4 x z& N3 j
; C, r6 p# P6 P. k N5.39.217.762.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。5.39.217.762 T) \& O+ b+ j" i' t: D
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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