材料5.39.217.764 E$ g8 P, r% a2 O
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條公仔箱論壇" Q" q' a; S8 a, T- C5 u! p2 n8 Z
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汁料公仔箱論壇+ h8 f2 E Z5 ~& s4 d0 u
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。5.39.217.767 ]6 i' ]& }. u' _
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。公仔箱論壇* p6 `) h) r- `# K
1 H0 q$ @" N; F0 C7 M! B$ M' l! {+ W3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。5.39.217.76) l: ~8 c8 [/ b7 d
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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