[西式食譜] 吞拿魚刺身沙律

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材料5 j* K5 Z* r; S% Z& W) Z$ r# K
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條, e; k/ {4 |7 n$ L

+ k) r7 n! _4 q! X" A% A) q汁料
. L1 \4 l* D- q7 o2 `5 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量tvb now,tvbnow,bttvb, n8 i) T$ S5 W8 s

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* s6 W8 X; }" J" l( n+ O( u% Q做法- e& Q( q6 N/ D7 n  E7 [" L5 q) G
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。& Y& q- c6 d9 q2 W

. @  b1 x" |; C: b& G8 M. \; a5.39.217.762.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。" w% }9 z8 I* k, f3 ~* I
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( B# t9 C) K. N2 a, Q+ R7 q$ e