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[西式食譜] 吞拿魚刺身沙律

材料
; n8 u. ^$ m5 C2 V白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身(切粒) 220克、日本青瓜 3條
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汁料
3 j5 a3 c9 a' i9 s: g* y9 \檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾:白蘿蔔苗/黑芝麻(已烘)各適量9 T. q8 w' z# C: S5 P! e. U" _# t1 M8 \

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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ _+ u+ j6 g" T% m) ]
1.先將青瓜切段,挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 Z8 a. h2 q; d

$ k% C$ L" G& [; [8 _1 y4 Y# a5.39.217.762.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。5.39.217.76: R2 \7 d4 j% f5 ]& T; p

: P( X$ ~6 f: D; Y# I, O& G" i5.39.217.764.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內,再放入吞拿魚,插上白蘿蔔苗、淋上汁料,最後撒上黑芝麻即成,吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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