材料
" k. C; O; n( I, f8 W0 t! x白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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+ `; e) M+ w5 {$ H* x汁料
0 W% w# Q4 g3 H' R# `, n0 ]- T檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量公仔箱論壇! v' c/ F0 P9 y
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做法
4 z# I: J% E! T/ u7 F1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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: R3 N/ P& { R; C, ktvb now,tvbnow,bttvb2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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6 N' `3 x% q$ v4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^* P Q. T7 N/ ]* Y) g
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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