材料
0 e5 i" k* V9 u2 C5.39.217.76白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身(切粒) 220克、日本青瓜 3條tvb now,tvbnow,bttvb+ r, k0 z! ^: u
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汁料公仔箱論壇3 X2 w' n4 |0 ^5 `# m, ^! c( A
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾:白蘿蔔苗/黑芝麻(已烘)各適量
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/ I# l; g7 I, s公仔箱論壇做法- w- f0 D$ J/ ]- L- W+ J+ a
1.先將青瓜切段,挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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0 X3 W, w$ @0 k- K2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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% O K6 T& b% ?0 I: S# q. t7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。2 o; N6 q, G, s7 |; f' V
4 q4 m0 Y" N: R; {3 w. x" h5.39.217.764.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內,再放入吞拿魚,插上白蘿蔔苗、淋上汁料,最後撒上黑芝麻即成,吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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