材料
5 i8 a O0 o2 a' @: b3 e) T5.39.217.76羊扒 500克tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 a+ e3 \5 @$ c
" H7 V. Q2 g8 p/ e6 F+ \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' r6 H) A& Y, |3 V# F3 u! q4 {1 x
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙
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蘸汁
1 E+ z6 }% O; t# X# C6 G3 X原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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6 e% i" H% ~( i% x8 _" H公仔箱論壇做法
) f$ h# Y, G" p# [& t7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
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1 ^- b$ |/ M2 S) n* `8 u+ f* ^公仔箱論壇2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。公仔箱論壇2 {- K) x: b! B* O
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3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。5.39.217.76$ U, K$ ~9 G0 p9 u j( M
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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