[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）
1 e  m' p# a; W, [; X+ j9 U$ Ktvb now,tvbnow,bttvb選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新/ ~+ d8 A; J  k% m; e) w

, d3 c- W/ T  I! Q2 g7 ^6 p急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
, Y' v; v) Q; q) J( W2 p洋葱（切絲）︰ 400克
. W0 e- W1 C( [: L0 {5.39.217.76咖喱醬︰ 200克
0 z/ q! x' f4 l" d3 p/ X6 Y5.39.217.76雞湯︰ 500克
- _0 V/ q' T: K5 e! x0 f公仔箱論壇蒜頭（連衣）︰ 10粒5.39.217.76; W, {1 E2 ^0 _
香茅︰ 30克
% W3 U; z9 \  m& {8 P泰國青檸葉︰ 10片
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 J- B, z0 n9 `& T$ D
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。0 z5 f( t+ G  I/ V9 ?3 c9 I& Z8 E
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
+ W# k6 l+ Y) y0 ~1 ]* q- O/ @- \+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
3 d8 X- @% ?6 [1 d% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
  D! H5 t+ Z5 n' P5 w  @2 a5.39.217.765.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。

柔

非常好，多谢分享 ！！

vipercobra

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