（四人分量）
% l- s0 S; _8 [4 p+ u9 U選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 J6 H4 z/ ?3 X2 d/ d' K
. _5 n C+ b0 N4 h4 L3 ?急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克) I! H$ i# ~9 ] r3 d
洋葱（切絲）︰ 400克
0 C: _4 f# _. Q; u4 b咖喱醬︰ 200克) I U' W8 y( Q; L
雞湯︰ 500克tvb now,tvbnow,bttvb4 F# y/ `7 Y. [' K
蒜頭（連衣）︰ 10粒公仔箱論壇% q1 E9 y5 M% ?% ?) n
香茅︰ 30克
8 Y' D3 q8 y7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v% w5 p+ |3 }
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3 w% `% \" I7 C1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ u4 j" Q# f9 U
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb# |' {+ P+ z, u2 R# S# j+ n3 n
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。公仔箱論壇, r }, N: Q0 C% D5 y5 i- y
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
3 ^+ ~( ^) Z- B! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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