（四人分量）公仔箱論壇& Q+ g9 E; v% k7 K! c2 L' X7 K
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
& K, E8 u& I: d9 ?- e2 \$ f公仔箱論壇
+ y2 }4 Z" Y+ @" w$ k* I8 \公仔箱論壇急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
. x, V( M9 C; h* p' l) ]$ i& l洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb3 d' n& p! {, X6 [8 n; B
咖喱醬︰ 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 _7 u P# F) O
雞湯︰ 500克5.39.217.76! X8 _2 [. O: i4 v3 O7 W# f
蒜頭（連衣）︰ 10粒+ Y: a J6 m" a+ j. _
香茅︰ 30克5.39.217.76! G2 o' J- Z; [) q/ O
泰國青檸葉︰ 10片 2 j6 N4 }/ Y* n& P1 `
/ @, t. m' Q* v3 d0 m5 n% N2 i" g% eSteps公仔箱論壇6 i1 ]8 H" k& ]! B- a9 K b+ M
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
( F: F5 T% [( V+ @/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。8 K; A% c; j8 ^0 n( ^6 O
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r N$ h( p: P& e0 S. M! z
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
/ t) J; q7 W% J6 ]6 e0 D( }9 |" v& i; W5.39.217.765.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
| 
