随心疙瘩汤，寒冬暖洋洋
2 H( O( w: _2 {' Q g9 P1 c, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北方冬天最难过的就数十月下旬至十一月中旬这段时间了。天气已经很冷，可暖气还没紧跟着供上。晚上下班推开门，空荡荡的家里冷嗖嗖的，洗衣做饭都感觉伸不开手。好想念从前单身的时候，下班推开家门，厨房里总是热气滔滔，爸妈总是一个人在灶台前烧火，一个人在灶上面忙碌。连厅里都弥漫着饭菜香和烟火的味道。
& {6 D# M( p& D! d. j) R: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。时光一去不复返。如今，咱也是孩子的爹妈，下班咱也得紧赶着进厨房忙碌起来，好让咱娃儿放学推开家门时，也能感受到扑面而来的浓浓的暖暖的家的味道！
0 s- g1 E- v( h' \! Qtvb now,tvbnow,bttvb这阵子天冷，晚上就想喝一碗热乎乎的疙瘩汤。
; M& r6 v: R) v U5 _5.39.217.76疙瘩汤，算是北方最常见到的面、菜合一的家常咸味粥了。疙瘩汤，既可以当饭，又可以当菜，还同时解决了粥水的问题，简单易操作，所以深受大众喜爱。疙瘩汤的制作，只需葱姜爆锅，汤里面的配料可以随自己的口味喜爱随意选择搭配，蔬菜、蘑菇、肉类、海鲜都可以。抑或是全素，只需用到家里常备的大白菜和面粉，出锅的时候淋入蛋液，再撒点香菜。若嫌味道寡淡，可以添加高汤或是一个浓汤宝来调味，滋味就能立刻丰富起来。寒冷的天气里，手捧一碗热气腾腾的疙瘩汤，暖手暖心暖意！一边吸溜着一边喝下去，瞬间，温暖在体内荡漾开来。嗯，如果再配上一个烤地瓜，那滋味就更没的说了！
+ N5 C2 N) a e0 h: E+ E( @tvb now,tvbnow,bttvb
( @, p- n7 Z- f% B2 H8 _tvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇: m7 ]# G* ^! {
面粉、白菜、芋头、扇贝、葱姜、香菜、老母鸡家乐浓汤宝1块、鸡蛋。
" |. s1 R G3 _9 F7 h* Y5.39.217.76做法：
D9 _. ^* r2 H8 O6 Z( W N1、扇贝洗净，入锅蒸至开口，取肉备用；芋头和白菜切小粒备用；面粉中添加少量水，一边添加，一边用筷子搓成小面疙瘩；
" Y1 K3 e0 V0 S( l7 t' ]' n! f公仔箱論壇2、起油锅，爆香葱姜末，下入芋头粒翻炒至透明状，再下入白菜帮翻炒片刻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I' D; X2 b; S$ {$ v" `
 # r% i8 }5 I N* j: N
3、添加三碗水，待水煮沸后加入家乐浓汤宝（记住321步骤：三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝）；公仔箱論壇: E5 W6 v3 N1 q0 ` o
4、抖入面疙瘩，一边抖，一边搅拌，大火煮开，转慢火煮至面疙瘩无白心；
$ U7 o& Y+ @; ytvb now,tvbnow,bttvb5、添加扇贝肉和白菜叶；6 c" X) q Z( N9 ~
6、待水再次煮开后，淋入搅好的鸡蛋液；
% E$ ~4 x& r Z. L+ V) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、蛋花浮起，关火，撒入香菜末即可。
# z2 o% A6 I8 ~+ y1 Y7 f公仔箱論壇
, s& |( D: f/ \) E0 g! U4 ~5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , Y% a! H, ]$ _5 }$ s x" l
 |
發表於 2010-12-4 03:41 PM
| 