洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
! [; O, v7 a( |* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
0 N& @1 Z; _ F) e公仔箱論壇煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。
1 a6 o! F c5 k" {% k" g5 Z公仔箱論壇一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。公仔箱論壇% {( E& ]. U' t; X4 z6 V
这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。
2 v9 ^2 a- P+ q$ h( a公仔箱論壇白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。
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3 Y$ y a# k( J# Gtvb now,tvbnow,bttvb原料：草母鸡、白果、葱、姜。5.39.217.769 Y( B* U4 ^5 y; B! T m% F/ U
调料：花雕酒、盐。6 B; b* Q$ Y5 u5 @5 n3 g3 P
% D3 Z; _2 U( ^3 o9 v, d) v5.39.217.76事先准备：" C) u1 p3 |! ?8 s2 Y
1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 S1 w7 F, j6 b5 M; R
; V" W" g, ~6 |* S( I4 v: ]6 `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。7 ]/ E5 W6 c7 r& T" x: X7 f
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3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ R( G% X4 [# G. _$ r% O8 G0 I
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做法：
8 i# N7 Z% D. Y1 Y# `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 Y5 H& K8 w# n g8 o
$ S& E+ o& \; }. E. O% G7 A$ j, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。5.39.217.76& `' T1 S6 C% j
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3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。
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4、加入白果炖30分钟以上。, X# Q H+ c" d! N9 ~7 H% D# R C
& z/ S! C( ~( Jtvb now,tvbnow,bttvb5、加入适量盐，煮匀即可。公仔箱論壇; R6 j6 ~4 @# I; _2 M0 \
, \2 a- g& }5 K: Y$ Z( Y9 g- g+ x5.39.217.76啰嗦几句：公仔箱論壇3 D8 ^- @* P( a
1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 E/ N% [( {1 R* \- k2 t& F6 d
2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。
6 p, q. v! l) \" Z% Y3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。
9 W& p* K0 E3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-4 03:37 PM
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