洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
/ \% ~% v' d. s* K5 z5 n0 V7 |+ `2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
) Y- `9 G; l- ^. F$ e v5.39.217.76煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。
& m7 M. g) V* [! }* g一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。5.39.217.768 ~& m: w1 e+ m9 o2 X) K
这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。$ M, P- X* K, k0 G$ c1 z
白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。
# j4 Z. K: M5 n T# D; l' x# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K! p' `6 x) {$ J3 Q; E原料：草母鸡、白果、葱、姜。
6 @4 e5 q: [+ H7 I( S# d9 ftvb now,tvbnow,bttvb调料：花雕酒、盐。
- Y' @) e+ x/ b9 y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o! b) `. d! B0 |( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事先准备：5.39.217.76 `7 @0 m1 B V8 r) r! o
1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。
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2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
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, `9 C* g" q! l, w% H9 v5 ~! H g0 ktvb now,tvbnow,bttvb3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。5.39.217.766 O5 [3 v) O1 t; s* M# X% ]* M% O% }$ s
. V6 `( C' x" g5 K5 z9 N: a- s- X- e公仔箱論壇做法：5.39.217.76) w$ J# Y& u4 \. e. e$ S, ?
1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。+ X6 f8 ~0 p9 d6 O; f
' i5 M0 `7 R8 t& p5.39.217.762、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。
5 b+ x. b$ g$ t) z& Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& v" H* ^6 W3 \
3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m$ X( G/ P8 {6 H& L8 Q# F6 \$ k1 X
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4、加入白果炖30分钟以上。
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! C' \% l# b+ i" s! ]9 t* R公仔箱論壇5、加入适量盐，煮匀即可。6 A: @# Q& o, W" I# `" Z
* X7 b) X4 S" G( n$ p$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啰嗦几句：公仔箱論壇$ o& S9 f. Z6 [+ l" V
1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。公仔箱論壇- N! G: D' [( p, |& E4 p C9 h
2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。
- R! ^- K: y7 e+ d% g) [/ W7 H5.39.217.763、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。tvb now,tvbnow,bttvb3 N: J! l3 K8 |2 y* B" X7 A
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發表於 2010-12-4 03:37 PM
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