冬季暖身靓汤
: h5 X% [7 P. Q4 w/ O7 Q. S7 S公仔箱論壇前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
% D5 k: m6 R6 x) P' O' @白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。
# D v- H" w: E别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。
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原料：
' C5 r, ]! y6 O" O* m7 r. z5.39.217.76三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。5.39.217.767 V" g" j% \; F5 t
做法：
& H% i( ~2 t4 P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1、白萝卜洗净，香菇切片备用。
8 K/ z! \0 N5 I& H: E) Y0 L4 b2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。tvb now,tvbnow,bttvb" ?* F; H8 R7 {+ Y1 a+ w9 W
3、锅中加入三碗水（750ml）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* Y; z3 \7 H% d( V
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。2 D! d& C5 O( J8 w
5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。tvb now,tvbnow,bttvb( `9 y+ [, P* f! ? M" V* h
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。- n7 P/ G% x. o K9 w8 T& Y
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
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3 ~8 h* |; L/ j/ ~9 X' h/ [- p5.39.217.76友情提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) Y% U* j1 D4 ^
1、煮好后的汤请趁热食用。
& E. m% p2 V9 @8 O9 X5.39.217.762、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。tvb now,tvbnow,bttvb: A; T% U! @' K) }0 }
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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