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[中式食譜] 一口蔗蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 w* P! u1 A
竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量 
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ E6 s. j& x. h; ^2 N
鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許. ?7 s2 U- H4 o: f! t' l2 b8 @2 q
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# p" l$ e# v5 \3 e7 R5.39.217.761.將竹蔗切去外皮,一開 6條備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W' p0 E3 T0 K0 s; C
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2.將蝦肉拍扁、剁碎,然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。公仔箱論壇$ _' {0 m" T  @% E+ f

' W7 t  |6 o( G2 [& g' B3.將生粉撒於竹蔗上抹勻,包上適量蝦膠,再用手沾水,抹勻表面。5.39.217.762 s0 }, K8 ?; F+ h
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4.開大火燒熱油至 130℃,熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後,開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟,吃時伴以泰式雞醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; e. S" b$ o) L7 J, Q
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