% b: }5 h7 Q# rtvb now,tvbnow,bttvb檳城Red Box合您廣場分店喬遷大翻新，大刀闊斧的焦點落在美食的這一塊，把廚房透明化，更精緻化和人性化的美食，確實予人耳目一新的喜悅。
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; W1 L$ [% N* v, V9 a8 e9 e5.39.217.76很多人都覺得唱K的地方，食物好極有限，因此，Red Box要顛覆這想法。開放式廚房是個趨勢，將50%的美食西式化，為它注入主題和靈魂，以期能達成聽覺、視覺和味覺的非常效果。
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G. b& `% k; q4 t) l2 l* Y0 [公仔箱論壇開發餐區更有多位廚師坐鎮現場調製料理，除了西式食物，更增加了冷盤、日韓食物等。
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$ o/ B8 i+ w! X9 q到Red Box，主要目的當然是去唱歌，有人會特地為它的美食而去嗎？Sorry，的確是不多。為此，Red Box檳城合您廣場分店今年8月27日大翻新的改革中，在美食這一塊大動刀。
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: n$ R- O4 A7 Y. a5.39.217.76Red Box宣傳執行員陳翠萍說，除了由原本的紅白系列換成不退潮的黑白系列，翻新後的Red Box，客人一定會對它的美食方面留下非常深刻的印象，除了豐富了，精緻了，也更人性化了，廚房直接擺放在客人眼前，專業的廚師親自面對面與客人交流。
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所以她說，此次的改革，是有著滿滿的誠意的。
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“檳城合您廣場分店是我們翻新的第一站，每一站的改革都會有著不同的主題和驚喜，接著會向吉隆坡分店開刀。至於這第一炮，我們落足了精力，加強和突出美食部份，是我們最大的使命。”
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/ w: v0 Q* U# z" n/ V0 A, m1 h2 e公仔箱論壇她說，把廚房透明化，直接對外的概念，對向來習慣待在廚房後頭的廚師的確是一大挑戰，大家也面對了一定的壓力。但幾個月下來，出乎意料的，他們很快就成功達到了預期的效果，這證明了開放式廚房是個趨勢，更是個絕對貼心的概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M% q" h; c; y1 u/ G
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她也說，Red Box合您廣場分店從原本的底樓搬遷至7樓新建築後，空間更大了，除了全面以優雅的黑白設計風呈現，還採用新的大型平面電視、無線麥克風等專業音響系統，還設有可容納近60人聚餐的大廂房，並也會提供一站式的派對服務，這些，都是革新的誠意部份。
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; }! ?9 M; E u公仔箱論壇鮮蠔令人垂涎4 E# Z. u( o e6 N E
- Z. L" A# }5 b# N K, f- @, {+ D公仔箱論壇的確，走進全新的Red Box，大家馬上可看到熱鬧又溫暖的廚房，還有廚師們熱情的笑容，而各類的精緻美食，都會很有主題性地各別處理著。將50%西式化的美食，講究的自是別緻的包裝和細膩的口感，尤其是女士們驚喜特別大，優雅幸福的西式甜點，會讓她們眼花繚亂。5.39.217.76; G: U0 \7 W" |- q6 W
# I: L0 O8 k. _4 C) R: K' \& z A& H公仔箱論壇至於冷盤，想必是最大的驚喜，那令人垂涎的鮮蠔，確實讓很多蠔迷樂上半天。
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“我們的午餐，會呈獻8種異國風情的特色美食，如韓餐、日餐、西餐、中餐、馬來餐等，菜餚方面，每星期也會一再變化和搞搞新創意。”
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2 [, k7 h7 t$ v( E1 h& e2 ]3 ~& h公仔箱論壇陳翠萍說，他們很希望做到，來到Red Box的朋友，除了可盡情娛樂，更可真正去體會到我們在美食方面的用心，不管是自助餐點還是單點，我們都是落足萬分的心思。5.39.217.76+ \; g3 w2 n9 f/ L
( t7 X9 M7 w$ C) [0 l4 k到Red Box，主要目的當然是去唱歌，有人會特地為它的美食而去嗎？Sor r y，的確是不多。為此，Red Box檳城合您廣場分店今年8月27日大翻新的改革中，在美食這一塊大動刀。
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Red Box宣傳執行員陳翠萍說，除了由原本的紅白系列換成不退潮的黑白系列，翻新後的Red Box，客人一定會對它的美食方面留下非常深刻的印象，除了豐富了，精緻了，也更人性化了，廚房直接擺放在客人眼前，專業的廚師親自面對面與客人交流。
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! W/ e1 r5 `; y# r1 ?4 H/ a/ {公仔箱論壇所以她說，此次的改革，是有著滿滿的誠意的。5.39.217.76! c7 l: L% |- ]5 J8 J/ I' K. N
6 p0 M3 k( G- p# ^8 k# b公仔箱論壇“檳城合您廣場分店是我們翻新的第一站，每一站的改革都會有著不同的主題和驚喜，接著會向吉隆坡分店開刀。至於這第一炮，我們落足了精力，加強和突出美食部份，是我們最大的使命。”
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; H# r6 F- o- v她說，把廚房透明化，直接對外的概念，對向來習慣待在廚房後頭的廚師的確是一大挑戰，大家也面對了一定的壓力。但幾個月下來，出乎意料的，他們很快就成功達到了預期的效果，這證明了開放式廚房是個趨勢，更是個絕對貼心的概念。tvb now,tvbnow,bttvb" y5 |) q4 Z7 u$ S# q4 |7 |
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她也說，Red Box合您廣場分店從原本的底樓搬遷 |
發表於 2010-12-1 04:57 PM
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