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[甜品] 紅豆麻糬

材料. }+ Z1 O$ r( _6 h5 y( {
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
, ^$ n# q2 G9 S  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.768 r/ f7 f4 n2 c
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。
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7 h$ }& ?4 x9 O8 B2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。公仔箱論壇1 Q) y0 A6 @1 R" m3 D  E
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3.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 f/ s& S; u$ ?- T$ T1 ?% \
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