秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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- w' \0 I; j- B4 l L' R* \$ o5.39.217.76即點即燒 新鮮熱辣5.39.217.76$ M o, V) x+ S3 T
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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( ~) q0 c3 S+ d& ?公仔箱論壇池畔酒吧 s: Y$ Q3 @8 H! q
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
: R7 H, K8 j7 z1 ]- Htvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$338起、小童$169起+ g# r V% ^$ d, N2 d. ~
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇- i/ n1 J1 y) w' l: ]
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海鮮凍盤
6 ?$ |6 }2 m. d; y4 g# \8 e& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。& j+ n0 F9 X8 O. _; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z F: f4 b( N h
烤海鮮 : U9 o" w* V) f2 E+ G+ p* t7 B: S
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
( K6 t7 q6 V. `3 K$ @' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U6 R- a5 l" J: O F+ n甜品 5.39.217.76/ [+ b/ S4 O, _# P5 T
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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烤乳豬
/ w. o7 m! S2 a5 R0 y' [5.39.217.76每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 公仔箱論壇8 Z& t" _/ ]0 v# Y8 Z+ Z z) n
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燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb1 R: A a% I9 z/ p, U1 ]2 {
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 tvb now,tvbnow,bttvb% z* Y' {7 M5 A) {% V# r
6 U+ j; m/ a' j( A) Q, \# ~3 F* y! a; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空中花園 派對聚餐
" Y* ^* N3 S0 I7 R) E a位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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: N" w( _; P+ g( b! ztvb now,tvbnow,bttvb由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。公仔箱論壇& @8 h" G. b* `9 }
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燒德國腸及羊架5.39.217.769 w) m( U' U' M, `4 d
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。tvb now,tvbnow,bttvb- G. c. ^) t$ Y B& f
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燒虎蝦
8 f1 U1 y4 x {5 W印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳. O& }6 u: ?- V2 u
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; l/ P& }% r* x7 k! H2 M3 M* \
, H0 K6 W- u$ v" M5.39.217.76地中海花園
$ h) n3 O3 l$ ?/ R8 _0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子太子道西帝京酒店八樓 # U! v) A: D3 o5 k
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
9 [6 p% ~% A* N2 H, Z; t3 ~( y0 ?收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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