秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
. G3 a( ?* k4 q& w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇: y# N$ Y! P% Y- H. H/ E# X F
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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, q3 g4 s( C( G4 I7 N! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧
1 ~, |$ M9 s) Q2 u* O# r" l: M! W8 wtvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb4 J5 ^# j( I& g
收費：成人$338起、小童$169起) _6 p0 [( Y% N' H
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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海鮮凍盤 & y) X& j! m5 e t
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮 5.39.217.767 x: d, d. D# N) T8 s& E5 N
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。公仔箱論壇! V( N3 Z7 X' y ~% g
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甜品 公仔箱論壇3 b# T& \2 R# ?( P
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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% x3 I p; W: P( S6 q5.39.217.76烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# ~; D# o9 x- x* f3 H
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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" i* K9 n" H: f7 k t& p燒肉
) W5 q2 `- U4 G3 _- ]2 t9 m5.39.217.76燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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' d( c/ ~1 `0 T9 ]空中花園 派對聚餐
) u" n& e- z( s1 t& ]1 r6 O位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 C# P4 J+ f' W
6 u% p! l! F3 @9 z2 A3 [5.39.217.76由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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/ Q* k! `0 D7 J! |0 v, W$ O燒德國腸及羊架5.39.217.76 U* v5 s5 H+ r' T; a8 y3 F
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
& o& A8 _ {% X R7 \. A) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! w. x, }. l) `) `
燒虎蝦9 W: |9 F3 a& t4 h: m
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。: q+ D" |9 \4 Z5 M
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# W7 ^$ |$ `, O1 a% c) j2 _公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 % {8 |* o% S3 [" A1 X* `& j6 q, r
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb4 L5 Z, y; z# B3 A
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）公仔箱論壇( s# H k+ e4 e% r
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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