秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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% D3 G5 `7 n# g# I9 V, ~0 e+ v% B公仔箱論壇即點即燒 新鮮熱辣
$ Y, h0 Y4 i" M! X* N, [公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ n- ~$ W; c* G
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池畔酒吧
* E$ `0 ]) Z7 N+ P2 ~) N公仔箱論壇地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
2 F6 M3 x# X6 q# o# [' H5.39.217.76收費：成人$338起、小童$169起 o3 B( _. F" q8 T+ I4 ~! E
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb2 t1 o1 k% Y2 ]" |3 W3 {+ f' ^
* M% v) B3 ?/ C/ v1 I; _3 H5.39.217.76海鮮凍盤
& y' x0 P' J ^4 u9 x' a; Atvb now,tvbnow,bttvb有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮 4 c i+ G9 m, ^6 m1 _( R% v
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。( |1 K; B; {3 Q* ]0 k
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甜品 tvb now,tvbnow,bttvb. t# n* r* @' w& Z* U! ?
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。1 q6 q- q$ J* W5 U1 P* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 j6 `: j3 G9 M v
烤乳豬
( r3 z3 u9 k; ] X4 q5.39.217.76每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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e8 A- m" f1 A1 G燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb/ s- E" Q/ j, B. i) o6 M5 Z
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇: ^. u# A6 o- ~3 V/ D ^& Z0 P: K& X7 q
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空中花園 派對聚餐" v. R y9 `1 A3 n1 K, @
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' E* d9 [# M6 u2 n
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。5.39.217.762 _# B* E0 B A
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燒德國腸及羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 ^4 p' v3 J7 j9 {9 v, H
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。tvb now,tvbnow,bttvb0 x4 B# V9 }- v
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燒虎蝦
: o4 U% S& F+ t; c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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) C, ^% Y" h3 q0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒牛柳公仔箱論壇! z' E0 T: ^+ s5 G
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 ) ]5 c# }* F! Y0 c& ]1 b
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
3 J( ]5 q& _" g5.39.217.76供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）1 J! m. B e9 Z( j# `; ~- g) [( ]) S
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5.39.217.76" x- g! h7 s: D5 }2 l v( D
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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