秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。2 l3 M8 G7 {2 c/ I; r+ M
+ |, R+ V) t9 U7 ^即點即燒 新鮮熱辣- C. J% N C% D6 a0 v
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！# D8 |. e: p5 H8 Z; a* a. I1 M2 s' r
& {; d+ m0 N0 I' @0 \5 I* O" {! ]除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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) I- w; c% R7 A5 ^- wtvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧
0 K, E& T. i" a% o地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
2 A, w+ B; q( H1 K5 @公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起 @. x" j: s; @' A) g
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm5 R+ S; h( M, j) O
- t( F* u- |0 e: G3 d( D海鮮凍盤 5.39.217.761 p0 X/ u8 p4 A5 k
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
0 A+ i) ~/ P9 S5 L# y" w1 u/ Rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m, S/ x/ V. r+ s) W8 o: R/ K
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。公仔箱論壇8 h+ {9 {* k8 w. T( m
: Q4 z% m' D3 q7 J; q公仔箱論壇烤乳豬
: h; V1 t- c1 j* l) e1 v每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉
4 ]) ?$ @6 _/ R* W' a# Ftvb now,tvbnow,bttvb燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 [8 Q+ _( z5 o( J! J' Z4 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! \6 y$ }: ~0 L$ T( L
空中花園 派對聚餐
) T$ R ?* b3 q6 J2 q+ t位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, Q, P+ q6 M% J
+ g% v. h8 R, L# j7 H1 z; ?7 X* |公仔箱論壇由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
: U1 i5 s/ L& O5.39.217.76公仔箱論壇* n7 S. {7 k, u* R- B) H, v" I: @
燒德國腸及羊架$ ?9 x0 n+ I _. k* L
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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* I# n1 X! m" h1 b5.39.217.76燒虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e$ e+ w& y$ W7 R6 S* S1 X+ Z
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
i9 r4 l7 V/ \$ k$ F公仔箱論壇5.39.217.76' H$ b0 u/ y7 U; g2 E" J+ u/ U
燒牛柳/ c0 S3 Q% x- O$ z- L/ S- E
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園 公仔箱論壇1 w! R) C, u( V9 ?1 J* ~4 m. c7 r
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb" z# l9 k) Q# e8 j
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
g! }5 ^+ l2 A5 K6 F收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）tvb now,tvbnow,bttvb j6 @5 i$ d- U" ~# U1 y
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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