秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。5.39.217.761 P" Y5 a4 ?) u; f9 `! C
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即點即燒 新鮮熱辣
" R& X6 u# I1 t8 G) L) b6 t, h4 i想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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; F: d: _& b. D; p除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb: U. d1 X5 d# R6 t, b# }4 w
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池畔酒吧
) w! _, u8 {- m0 O( G- N2 G" }公仔箱論壇地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb# k5 O# f' j! z6 v6 S" R
收費：成人$338起、小童$169起
* V, [2 t7 e/ h! ]1 q. r3 y( l公仔箱論壇供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇/ E: C2 x9 d% ]2 F- x2 N
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海鮮凍盤
/ z2 R) X' Y; y; X% P1 L$ d公仔箱論壇有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
# O, I$ o9 b) P' J' b) R7 g* K* j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 ?9 Y, E% L$ Y9 C2 r
烤海鮮 ; A4 {) w4 q/ J4 a- z# `& |2 k- h
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品 $ [, S9 e+ M/ t) `/ g- j! ^) R; M# r
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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. S; [0 @/ l! M& \0 s3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬 2 a6 G1 L; M+ K v. f& Z: X0 ~
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 % n- B+ O6 s% H. {+ ~+ F' {
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燒肉 $ G' B0 O! M; H6 p
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z, `! G, P1 h% S+ g- s6 V% \. V
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空中花園 派對聚餐6 R4 C& k0 e8 S2 s
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。5.39.217.763 J! B" |2 c& B$ B' |
" \$ I9 N9 h. Q1 m7 i燒德國腸及羊架5.39.217.76- J! o1 V1 I9 U# u6 a$ \, E. B) g/ Q6 C
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。公仔箱論壇6 H+ P6 I- q" n. ]. `6 k0 \
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燒虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A X, e0 z! p$ i$ D
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。' I; a5 V+ B) I3 v
公仔箱論壇5 I7 F: D( S$ q# ^
燒牛柳公仔箱論壇4 ~! x" B$ T, m I" s" [7 ]
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
9 z6 d) S4 h' B6 x3 l公仔箱論壇地址：太子太子道西帝京酒店八樓
$ E$ V* K5 L& k) R( Itvb now,tvbnow,bttvb供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）5.39.217.762 x1 r# `9 ^2 X+ \
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）5 @) {8 M k3 N+ F# z
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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