秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% K0 o9 c X
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即點即燒 新鮮熱辣* y/ j+ u: x2 C. |- E
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: {& P+ h/ e: Z0 @+ \& ^
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池畔酒吧
# |2 ?# S. m! \地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
2 K" R' ^, ]5 l2 ^! _公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起& D9 }- z0 w9 G o& R) D; ^; O+ \
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb" e1 ~# i! v8 j& w9 C5 o2 }* t1 M8 Z
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海鮮凍盤
4 g, N4 v, Q" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
3 P0 H# o* R, {4 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ y# r- W2 ^- X- x
烤海鮮 ( \; P( W: ^3 C1 l
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。* Q8 H5 \) |' g9 p
' U4 W4 S" d) P% `甜品 5.39.217.76! D3 m7 @, N& d: J2 L" U
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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( n+ A( M4 z* }* u公仔箱論壇烤乳豬
) Y; o p5 ?/ k2 f, `# h4 s每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 X0 O2 X4 w9 B( d6 U
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燒肉
* J0 G8 R& I: H( p! G燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐
: t( w# V @# k# m0 |3 Q& ~9 Y2 S5.39.217.76位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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0 i2 J. b' b, E s! J9 g) [; S由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。4 M" }% D# Y6 O5 J$ l9 E ~
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燒德國腸及羊架tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ Y7 Y3 b! D1 v" s
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。* B: m1 H7 U( Z3 C- E- c! @( n% G
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燒虎蝦
7 f: |" N* U# \' a2 t" H+ u1 i5.39.217.76印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。5.39.217.76# s; n- I' s: k( K% F4 m; u/ }
6 J% T* D: d O/ G0 C5 X* ]燒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) o6 [# O8 a- m4 ^
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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2 T5 B1 c; `) {$ V( H0 R5.39.217.76地中海花園
. n. T6 h3 m* t; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子太子道西帝京酒店八樓 公仔箱論壇. y4 h; d2 p, r) E$ p
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
5 H( J$ w+ x7 o* S1 e/ @/ n5.39.217.76收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% N3 {( _9 K+ E `5 ^# w
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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