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[西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔

材料5.39.217.76/ z" W- \( I1 i; {; \3 P
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克. z2 ?+ i& }1 ^
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7 F5 }" t- f. U# P0 [5.39.217.76做法, c( y5 C9 L: ~; _5 v7 ^
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。
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. Q! A6 F9 N  {! Q5.39.217.762.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: [; W# [% G& j$ u9 i
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。
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