和風翠綠鳳爪

potai

5.39.217.766 A* g- P$ ^; m( `# s$ _" J: U
材料：
- H8 P0 {+ [- p+ J! ^. }tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
% G& w# j3 q. e0 _公仔箱論壇調味料：
1 r* ]8 c7 L0 W( R公仔箱論壇糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
4 |/ v3 g. }2 o- a作法：
- d$ @9 z- l1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。# p9 a. @0 p* M9 H- R6 d! z5 W
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
' E" B0 J7 S! Z; R4 \5 l3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。