和風翠綠鳳爪

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公仔箱論壇7 [! N, n( J+ k$ M) c
材料：公仔箱論壇+ M  k) m3 `9 G5 m# @
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
; g6 g8 k! }. L8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：8 N" t$ f. N; {
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
8 v, z/ B% L, d5 Q5 E  s( N) d4 y公仔箱論壇作法：
3 m1 |0 U4 \% s8 h公仔箱論壇1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
: Q; [7 m+ N5 a, q( x- D5 h# B2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
- X. c# y% Z7 d, g6 p- D! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。