和風翠綠鳳爪

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材料：5.39.217.76. G) E% N% D) I2 {
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆, f  {& L, W9 N0 |  r; O
調味料：
$ `. d  X, t) U& Wtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
' g6 H8 f( z7 i( j作法：
* B4 ~3 d, c2 B# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
  e& m# k4 x" k) _5.39.217.762.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
" k. I6 o+ H+ ?) i$ D8 l公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。