狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥公仔箱論壇3 |) s& Z) p' K6 Q, B5 ~2 ?9 A

5 c' ]7 v  [% h菜式分類: 粥品
+ ~+ y+ X; z7 |' T2 V, G& Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* c/ w" W% `" z5 D3 [
製法分類: 煮
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3 ^/ t  [9 s2 G+ q4 a5.39.217.76中/外: 中國菜
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+ H) F/ f; a- i* Rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯公仔箱論壇! s5 Y8 u) H7 d  @$ M! w; }% j
蔥2支                  薑4片                    香菜適量' Y" k. \* F& K1 g2 k! d" j
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許2 S; W4 S( j9 x) d2 [
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5 j$ X, G/ o* S. t公仔箱論壇製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米tvb now,tvbnow,bttvb" M1 `3 x4 o* O
     開成粥狀5.39.217.765 O! _/ x" c* ~5 X; y- ~

! m0 B# T! A) D+ B8 ~( K  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
* v, y6 ~) C+ o. Z. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用5.39.217.76# \0 _7 a- [! b! \/ {
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  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟, |; k  ^1 g. e1 _5 ]
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)