[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 M' J& D, ?7 ]& w5 s2 D5 E
青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 W  F# v; F5 R7 `% F+ H& c

9 J9 ]. s* |- ?, U' g8 N8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k+ M+ T8 t9 G: Atvb now,tvbnow,bttvb做法
( T) q! [  p( ~" ?7 A5 M1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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. B* z. E8 |1 n" y( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。% D/ w% ?) F6 [  C
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3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。5.39.217.76; F8 Z# _* i, B. Y: n' u

# h8 C! V- m3 ?公仔箱論壇4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。