[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料
5 j2 J& q( E1 d) W! P青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量  T* U% C: P7 q) n/ Z( G5 K3 {- @  ]
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做法5.39.217.76( S* B. B: {5 ]; a2 K: e2 {, K4 X
1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇6 X' {! R- C5 T* Y
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2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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3 p1 k" F4 F: @+ S! O  e) Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。
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# @) F# v) U3 ]+ U  z" Htvb now,tvbnow,bttvb4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。