材料5.39.217.765 l& o8 E) O9 O. E6 P- [
青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p h# K: E/ t' q+ x' F5 L
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做法
# d3 o7 v5 |( n! i. _公仔箱論壇1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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( D& g+ Z* K/ d: a0 L: q" ^3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。
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0 d- ?- O3 h! E; k" F) M+ C: z" a5.39.217.764.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。 |
發表於 2010-11-25 05:37 AM
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