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[西式食譜] 酥皮鮮蝦盒

材料
. \7 U! H, G' t0 x7 G; F( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻公仔箱論壇+ a/ U" @& ]1 u; G; m; m* h- D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# V" c! O9 Q& u+ Z
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做法
# @# D3 q- u: j. e4 F% Z) ^1.鮮蝦用滾水灼熟,置冰水浸泡備用。
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1 j% H8 |/ ^, s8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉湯與水注入鍋中,用小火煮至濃稠,備用。
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3.酥皮排於焗盤,掃上蛋漿,放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。0 N; h" c0 W4 _9 S/ [  L

2 E1 K( X; [# S1 j公仔箱論壇4.取出酥皮待凉,放忌廉汁鮮蝦,以番荽碎作裝飾,即成。 ( p! F- R) b) f0 n0 h4 X
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