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現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻5.39.217.76. M; v) |0 G4 {3 m% x* p0 A
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+ E4 J4 Y, ?6 M1 e6 j做法
+ N/ A: P# s, f公仔箱論壇1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: |: O4 P* V
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2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。! z, I% ?3 {6 P% m. X5 j
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~; n) p9 t1 q) _* ]
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4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 * P) |: \2 b0 o! O& ~# p: P
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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