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現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
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, o/ p) ?3 @. a/ v5.39.217.76做法
$ l: A1 I7 z$ P9 Z# g( e- M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。7 ]: i* L2 f- u" A4 }1 B
* ?& c0 z9 a, \$ Z7 ~9 T2.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。tvb now,tvbnow,bttvb1 D: ?% p$ P1 p& e" H+ H: a7 C
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4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% D% `+ s: h! c q; M
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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