材料5.39.217.76% X) Y$ Y) x$ |6 G1 v) Q
冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克# z3 I. |" D; \
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做法
* }4 o6 K G( ~ D! Q5.39.217.761.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。公仔箱論壇% v0 y9 z, D/ ]" W6 {, @; @. h
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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5 B9 Q) s; k5 ]3 U/ l0 i公仔箱論壇3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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; y4 F0 U( x- t" J) b4 R4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P c$ E3 \; z3 q" f5 T$ J
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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