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冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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, W8 }& o9 S0 Y$ |: P+ R- l做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J2 M; } b8 q" U9 c5 Z
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" c/ l# i" \) F! d2 Z: G
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! e- c; V3 Q( U; g
6 D$ O# g; {$ D3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。; O# W7 j) a/ j" B% {; J
% p3 D3 e2 }3 S7 l: Wtvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。3 K8 x+ Z/ o9 s3 s, Y& A% z0 [2 o
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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