[西式食譜] 澳門 Minchi

nt1972

材料
# |& R0 A' H* ^2 w+ U+ {4 [$ I公仔箱論壇免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
# y' T4 ?$ x6 K% Z5.39.217.76
1 k8 L' W$ t3 |; ptvb now,tvbnow,bttvb醃料
) x6 s8 k" J1 W) j; {tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許
: G, D" T% T0 P. o# @5 _tvb now,tvbnow,bttvb
: C& D" D7 p2 }9 q7 u調味$ L  q  J1 Q' y3 `0 d! {
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 T) O: ?( f' E, h/ Q3 x1 L
做法
* s# j, F& d" Z9 u/ b. w; u; _" h& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。5.39.217.769 D5 w  W8 Z3 B+ k& Q

8 F: E" m) q0 z8 Q5.39.217.762.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
8 m+ t1 n; O2 F1 S" L公仔箱論壇
7 g' ?' k) Q0 o' Q  C% B/ y6 S公仔箱論壇3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。5.39.217.76% s! q% S5 i: u9 Z# q% t

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
3 t7 K; c7 D3 D! w$ `用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
- z# z9 q3 i$ |# ]6 n- V5.39.217.76煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,5.39.217.76% q) R( M. c. z5 d, y: ]0 H4 b2 }
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 O! i' G0 Y( ]9 M) y( d
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

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