材料
6 L$ Y( O, Z) J$ X; I. X日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙公仔箱論壇1 b$ Z. D r, k( q2 t! V& y# K# L5 ~
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做法公仔箱論壇" M, o, |6 m+ z b, K, K$ {- ^$ [- \
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。7 E& y+ q+ k" L$ [8 Q* x
: o) ~5 m! [) r4 i! j0 E2 V u' B2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。公仔箱論壇9 g* n! e+ h: Z2 @
# T# M+ e6 g3 s8 }/ ?$ p5.39.217.763.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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2 p4 L5 l, E1 G+ k4 W& ?5 X4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- M: N. C; a8 [+ _$ K" |2 F" L
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