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[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

材料
/ n; E/ l- P, h5 x! N排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕(去皮切件) 380克、蜜棗 2粒、水 3公升公仔箱論壇0 V! ?" K8 J) x

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1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。
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2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。
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一個好食又唔難做的湯水,感謝你的分享!
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