[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料5.39.217.76  V9 }: w2 J7 a1 _# {" ]
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法
6 t; C$ y- X+ |1 ?* X5.39.217.761.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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9 V/ n9 f; `$ z0 u: |- N, dtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。tvb now,tvbnow,bttvb- ]- T+ `% L# {2 [' f5 [! ^- n

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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。" @- g+ ?& I! h7 x3 |# c5 m2 W" N

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謝謝分享。