[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料: |% d6 h: T6 z, y) m
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# |( ?/ Z/ {' m6 o! M2 [% h
1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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# [+ L4 F. Y8 V  w. V7 b公仔箱論壇3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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