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紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ u) a& f( g6 {; f8 ]$ R) \
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做法 ?, c8 Q( w& \- z! u- M3 Y
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb' k4 Y7 v* x |9 X8 ]: \- }
( k# O, q- E* G4 ?3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。tvb now,tvbnow,bttvb* n( R! N! l! |
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