無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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6 s& [4 A. Q& e* A, p( u+ o5.39.217.76材料:
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3 a8 A, _; Q+ z {& h3 K o' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蛋糕 1 片9 h) v$ N' v4 X* }' T8 R3 |% y9 s
A料 : - {! x8 U4 A1 _* S/ P6 C
黑朱古力 100g5 }* e) G( c3 B' M
白朱古力 100g
8 ~ H$ Z! Z: q2 _! _; A淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻
. |) s" Y- D$ e& ]2 M砂糖 60g- Y% H- L m& X6 b
橙酒 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ U' g0 v; I# F8 Q
淡忌廉 500g$ A6 w$ m* u5 h, o
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇1 C7 g! G; j& e
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
) f' J" Z; c% g$ E3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
/ J ]& I! `( o- b, m1 m2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 3 \; _$ D f3 @
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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