無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片
$ W) S! V5 X/ b5 y1 O) qA料 :
6 ^& L" z- _" J/ \/ H4 Z5.39.217.76黑朱古力 100g
0 M# \, p9 o' U( }: K7 }白朱古力 100g公仔箱論壇/ ]7 `+ ~( g! e7 D8 y; \
淡忌廉 50g5.39.217.76! O& \& y L9 Y& b2 g( O d
B料 : 8 ~; n: Z! m! q/ S3 b' Y( z
蛋黃 2隻5.39.217.76. n l5 W6 m7 ]" Q# ^3 i- y w
砂糖 60g1 C; w# x" J ?$ M
橙酒 30g
# O% e7 `/ n8 H* K# r# b2 [tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g
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做法:
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2 `* S0 ?+ \ G( F: u9 Z, g5.39.217.761. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
7 J7 y G/ r& \) v+ X; h4 I: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
! a b" T) u5 I; Y1 b2 W$ A2 }3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
) K: O. T( B5 }4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
- d! H- U( ?1 B: ]5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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