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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mousstvb now,tvbnow,bttvb0 b' X  f) x  B' J

" N- g- {& E7 d: D  ]/ ftvb now,tvbnow,bttvb黑白朱古力 mouss
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清蛋糕        1 片
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, E, }( I# s9 W4 S. f$ k& _tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力        100g# K. I  |2 ?7 X( V0 Q" m; B0 E9 H3 f
白朱古力        100g
# r3 P$ c1 S! G: V1 t  g淡忌廉        50g
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蛋黃        2隻
! G$ @/ {7 d; E: q砂糖        60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! ]0 }  u: B5 u/ a$ x# }3 Z% {
橙酒        30g' ?, y+ i7 Y( k% W
淡忌廉        500g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇) a5 F0 t- R  w' C9 |
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
0 j7 v! _9 d( {6 O3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
6 A- f" a9 j! I& V. s; a9 @, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
+ o5 s" N3 _' a2 O/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
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睇完去試下先
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