無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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材料:
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; a8 L6 r/ @9 Y* H0 qtvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕 1 片; F" L5 p* H2 S5 b2 P% t
A料 : tvb now,tvbnow,bttvb. {: X, Y; }, f* j
黑朱古力 100gtvb now,tvbnow,bttvb) x$ J {9 P& G/ |1 V/ G
白朱古力 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 [6 H# O) E% U! O0 n$ |
淡忌廉 50g公仔箱論壇9 t: t, y( Q- s( g
B料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" w; O6 I' c4 n5 j; Z
蛋黃 2隻1 k9 l O3 @+ F" j0 C; J" `
砂糖 60g
' }3 f: u& X* B& x( O橙酒 30g5.39.217.76/ j: t% P$ z: Z4 p7 M2 w
淡忌廉 500g
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做法:
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! R! p3 V9 \( b# \$ Y( M$ O. G5.39.217.761. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
! O% `0 g; c w1 g0 Q4 b STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb( H3 i8 _( i" _1 r6 s( J
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
; r: x9 S# _2 e/ itvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 4 G; D% l6 A$ X
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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