材料
- }# v- v- l% t; p, rtvb now,tvbnow,bttvb金蠔 3両、雞翼肉/鮮杏鮑菇各 2両、葛仙米(浸軟剁碎) 10粒、乾貝粒(浸軟)/中國芹菜(切粒)各 1両、蒜茸/果皮(浸軟切絲)各少許、陳年花雕/蠔油各 1湯匙
3 g2 z5 C& W3 H# L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 R) i8 \" y/ Y1 x0 \# [
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做法
% I, k( J: }. D4 a公仔箱論壇1.金蠔略煎香出味後,切丁。將雞翼肉、鮮杏鮑菇同樣切丁。0 z [" t% l# v7 K6 ]
3 x/ j! b0 C+ G. q2.燒滾油,將雞翼肉、鮮杏鮑菇拉油,乾貝粒炸香。
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3.燒熱鑊爆香金蠔、雞翼肉、鮮杏鮑菇,再加蒜茸同炒。$ H0 J' M; L. r7 U( Y+ r: p
g4 {' L6 o1 z" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入葛仙米,下蠔油調味炒至乾身,再加中國芹粒、乾貝粒,最後灒花雕,下果皮絲略炒即可上碟。
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' ~( s. h/ Z9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛仙米又叫仙翁米,屬藍綠藻的一種,在夏秋雨後採收,乾貨浸軟洗淨即可食用。
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