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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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# w# ~0 @8 R* Z% B5 r) Z5.39.217.76青咖喱雞
+ s0 f) {  v4 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:3z1G*W"ef4C
+ K, J" k" f. e% L3 H5 S$ A雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb* l! ~& j  R- d8 g# m
青咖喱膏 2湯匙
  ]! Y* i1 M4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ a5 p7 R. V1 M# b3 I3 p( G# J
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^6 M5 v+ i1 t9 a. E& B# K8 P+ _) ]
矮瓜粒 50g 5.39.217.76( O" ]9 f8 _/ M3 R3 G
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紅辣椒(切絲) 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 K& o9 r8 X. l1 N
甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
8 o0 a8 [3 F- E" ~: g5.39.217.76檸檬葉 2-3片
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6 M& O) d9 L' C1 A9 \) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙 E&w&cl syZ! f) r1 V, }/ m" S* d; L( ]4 z5 \
糖 1湯匙
6 Y2 s* j- f# @& y, @5.39.217.76
0 B8 B0 L# {3 r. ^3 ?- N5 Z7 d6 s雞湯 半杯
) C0 B  F+ h3 R2 \; x( n) p5.39.217.76! W' i; u' O' p% P; v/ b
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# A5 @3 i$ F( L, q做法:
" h2 f( [% {6 Z% C; b; b8 Z/ l/ I煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?H
; X/ N* b. y7 X' ~# V; j- s* A4 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。 5 f0 X8 s6 u/ S( s; e6 L* a- p
3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。
9 J, N0 K7 y4 d9 I& e5.39.217.764. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
3 L& X- e  a2 ]8 f* |) z5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
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