本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 0 I! D) z) Y; p
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& [9 d* i3 ?& P) V! k+ y- J公仔箱論壇雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
3 v9 ?3 T: Z8 w: j! ] M$ ^青咖喱膏 2湯匙
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8 V) s8 Q6 z; @) c3 t/ v/ b5 y5.39.217.76椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^公仔箱論壇- ?8 w, r6 ?, \5 J$ H+ a" Q& v
矮瓜粒 50g
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紅辣椒(切絲) 1湯匙
' I- h8 q, y3 Y$ p6 X5.39.217.76甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV2 \# D" Y: m6 s* O( {4 r" G! T
檸檬葉 2-3片
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4 w% ]/ ^3 u; k4 J魚露 1湯匙 E&w&cl syZ
" G4 |& ^6 X7 ^- H/ q/ `8 W5.39.217.76糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 J0 ^& C; S3 t( I5 a
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雞湯 半杯, o. s: v$ K! k( }3 i/ q0 u& [
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4 K/ I( [5 S3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:0 p; L2 D. ^( N# A$ w$ U6 N
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?H
3 `. d& w6 Y* F5.39.217.762. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" ] o! t; o( \# A
3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。
, s# C9 u. d d$ F; e. G5.39.217.764. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vFTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# @3 p6 X0 j4 p, \1 v0 ~* I2 F
5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |