本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
2 O1 P* \* o2 u! W" y材料：3z1G*W"ef4C
% e4 C% o' W4 M/ K" [; `公仔箱論壇雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
0 [1 `4 W. Q9 I& P& x6 p公仔箱論壇青咖喱膏 2湯匙 % N$ ^' r, W: A. g) ~. I
5 Q3 q$ C2 H, m }: _2 Etvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( C3 @+ @2 a, Z) C" ~! L7 U
矮瓜粒 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x, v, `0 a+ `$ v* A( N% V
公仔箱論壇+ A3 t* U: Y: b& D3 V
紅辣椒（切絲） 1湯匙
2 r: q, }5 f) a: A公仔箱論壇甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV公仔箱論壇4 P0 Y5 }% z5 b% Y
檸檬葉 2-3片
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4 r, E1 k& Y4 Q* L0 A9 e3 K5.39.217.76魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
4 u) X W- p2 _- e1 e" r糖 1湯匙
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雞湯 半杯公仔箱論壇- ?! `# L3 h& v1 S, t ^; f. \
3 t8 k. d5 U5 G$ j" s+ T2 a iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
( B; G8 W: Y% ^# H! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H5 y+ x% _$ o A
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 $ l" J N: f+ I, K7 s9 U7 {6 I& P$ x
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb: E& O4 V3 i% d ]0 |. V+ t
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
) n" y0 `- d0 Y$ d; o6 S3 utvb now,tvbnow,bttvb5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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