本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 & X: m& Q6 e8 B2 w* d
3 B* B; |- Y! s9 q青咖喱雞
" n- i' M3 a* R4 _/ V+ S" [4 Y) y材料：3z1G*W"ef4C公仔箱論壇0 T6 s7 W* n/ C& ~% h7 R1 E. P& y
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W+ r+ U; U5 {3 n6 z. Q$ L3 n9 z
青咖喱膏 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" I4 |8 I3 r# [, [+ ]
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
4 l0 O" a# r# `' s2 g( F. x: ?7 V) g矮瓜粒 50g
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1 R5 S9 d- h% r: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切絲） 1湯匙
3 b8 W+ u( ~3 P4 l2 F e) G3 t& P5.39.217.76甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
9 D4 I" S# A& x8 l! |* c5 U檸檬葉 2-3片
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' ]5 {; D3 P- [( R. ]公仔箱論壇魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z: T2 B4 e' n2 |- W- d4 p6 C
糖 1湯匙
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' H. j7 w% Z9 l# F: Ktvb now,tvbnow,bttvb雞湯 半杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 [* T; q- M% _+ L
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做法：
/ l* v- q* Z$ `& P9 [煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |+ R5 D9 W/ G$ o. x; f
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
7 o# w ~# c$ R! n, E1 D6 O3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 5.39.217.767 _3 S u6 f& [1 d- f4 v6 C+ v: E' [
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F公仔箱論壇7 B/ S9 G* @, [1 V8 c
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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