材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' y, j! H/ @
豬頸肉 2件
$ Y8 H% W! T, q$ C/ j
+ H3 T' p1 O. g) ~醃料/ c4 S8 `* G: J, y/ Q3 n& n" I
砂糖/老抽/蒜茸/蜜糖各 1茶匙、魚露 30毫升、玫瑰露酒/胡椒碎各 1/2茶匙、生油 2茶匙
8 w: _, n# X6 o% r7 m. t
/ p3 P+ T7 g% u0 ~( H7 W- q" T醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& O3 \7 Q) J2 W3 k: O+ j& k
砂糖 5茶匙、魚露 20毫升、青檸 1個、辣椒碎/紅椒粉各 1茶匙、水 20毫升
. N, E* W- T$ i& K: w
1 @7 {6 V9 V' N) l7 H5 o
+ M, p1 O: Z; N公仔箱論壇做法
R6 }9 n ~$ W$ k$ C: {' d% M1.豬頸肉清洗乾淨，把過剩脂肪除去。以砂糖、老抽、魚露、玫瑰露酒、胡椒碎、生油和蒜茸醃豬頸肉 25分鐘。
5 a" a( X" _. o# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z8 z4 s- z' l$ O% z3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.預熱焗爐至 220℃，把已醃豬頸肉焗 25分鐘，焗至 15分鐘時反轉。當焗至金黃色時，可塗上少許蜜糖繼續焗 2分鐘使其惹味。2 `/ A# Y& b8 ~
3 ]% V' ]" q& ~3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把青檸切 4份，唧汁備用。將砂糖、青檸汁、魚露、辣椒碎、紅椒粉和水撈勻，以大火煮滾，其間要不停攪拌，放凉備用。豬頸肉出爐後先攤凉 3分鐘，然後切片上碟，連醬汁上碟即可。 5.39.217.766 r4 K3 |: w* R! J
|
發表於 2010-11-18 05:39 AM
| 