材料5.39.217.76. t$ @# U* S/ |/ X" o6 z3 |
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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& R: U& K* |4 v咖喱汁# ]' V, s6 P0 Q. s9 ~5 r
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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7 x6 Y5 ~ ~3 W) g$ r0 q4 stvb now,tvbnow,bttvb做法' w* p: M4 f0 o4 d* y; w
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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$ \' c9 n \9 t% i: E, ]1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。, p0 l' g5 F: e/ L: R& g$ ]# i( U5 D5 p
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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