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[西式食譜] 猶太式烤雞

材料
8 g6 p) J) [, V& _雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片$ m! c% c6 V/ B! j

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做法
- P8 S8 T$ d9 k) Y: i$ B/ T0 w1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。
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3 \: ~: W9 ~! P! x6 `/ S2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 e' V) Z, _2 }: l, r- [$ a: b
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3.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。 公仔箱論壇8 ^1 F5 f2 d& _% o
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