材料
, K4 J+ q0 a: O( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙
1 x: Z, j6 Q2 k6 o; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E5 Q2 F! _. j0 m, D雞湯6 F: p( O$ e8 x- _8 J
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙. B" M. `4 ]( T# x
) c( L4 P9 R' p. Z' D) t5.39.217.76
2 Z- v' C7 Y. F1 \2 _3 T* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 y# o B, ?; N1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
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2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。
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* k/ N& Q! _( B' u) D- Otvb now,tvbnow,bttvb3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。5.39.217.76+ T: n* `7 i4 y* ]1 g0 C8 o
- J9 j2 i; N, @9 v4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。公仔箱論壇8 f8 @. s o/ X7 f9 R4 Y
" i" F3 C5 T2 ^ P# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ q/ |5 D8 e( x& p, ]) ^2 @
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* G" q* N% }5 [& z. l加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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