[西式食譜] 猶太麪包球雞湯

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材料
$ K( H5 ]- Y1 q4 |  p  S/ n公仔箱論壇雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. k& E$ }7 |3 d

" L7 l+ I; n1 K雞湯tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 o2 {" i5 E5 Y$ D* Q* c
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙1 j) r  y7 A3 z0 j4 b5 v8 [

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3 `7 B& q1 }6 q- [8 I1 _公仔箱論壇1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
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2 O5 G/ [7 _  }3 ]2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f7 ?" ?; n* a  P
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3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。  a# a" E/ z4 V, k5 M

# t. `( i0 k$ s. H8 f2 L* z' `4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
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& |( m! e: M% s" D: v) m- Y# D5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
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8 \+ O1 m, }4 K$ ]5.39.217.76加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }3 H8 ~+ D0 Y; }