材料餃皮
8 z* b/ l7 o$ S2 O3 t' [9 b1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉 3両
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熱水 適量
% P0 a+ g8 ^/ c% [, L公仔箱論壇註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。公仔箱論壇; n6 @3 z' `$ d. e) k" b/ G+ l! R
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: I/ I: B X8 A餡料公仔箱論壇+ t% i1 T- i' K; z
蝦肉粒 半斤公仔箱論壇$ A+ `' p5 W( Y6 l
魚肉 2両公仔箱論壇) Q6 j9 r4 q$ k C+ L
蘆筍粒 1両公仔箱論壇/ m8 Z2 V; h. n& o/ ~8 T& d* m7 V+ z
甘筍粒 1両公仔箱論壇' X/ L2 `9 S! V1 W. n
竹筍粒 1両tvb now,tvbnow,bttvb. I+ @/ `- a$ f: p& d1 y" z
甘筍汁 1湯匙
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& ?' _' c; k# y做法公仔箱論壇5 ?2 o! c& V# i, D
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。5.39.217.763 `4 o1 Q7 W7 i
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! }: v. m0 t& p* b; G; O5 W: T4 P: J3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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, u4 g. q) J. D. D0 r公仔箱論壇4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。0 ]6 i$ V' }6 N' G
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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