[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮
0 P2 H3 P# E. C6 I5 F% k, A澄麵粉　3両
* J8 j0 B6 m8 B2 A' `4 }) _- d8 M生粉　  1両; \: u( Q4 n* F. t' k9 {, f/ k
熱水　  適量
2 o+ w1 ~" X/ x' J註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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! J' P# {: C  B2 ?7 ]6 u* v) B" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H" M% G+ q- Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料# h  C& G! J5 s. [9 G$ l' p* H
蝦肉粒　半斤公仔箱論壇" n% G- Y, k0 x- m" I. E( A0 ~
魚肉　  2両7 L+ K: x3 @0 f! |$ {2 O1 v
蘆筍粒　1両tvb now,tvbnow,bttvb! g  ?0 q$ e. v5 S/ c
甘筍粒　1両tvb now,tvbnow,bttvb# D, n6 E9 a8 V+ X
竹筍粒　1両公仔箱論壇! I' t/ m2 T0 F7 B: v7 ?# ]
甘筍汁　1湯匙
& i! y4 ~4 ?* t1 v% d4 x: a5.39.217.76糖、鹽    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ W. x2 ^4 Z3 r1 \! w

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/ H- U/ z- |4 atvb now,tvbnow,bttvb做法
- q, x. b; ]7 |7 k. K4 I1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。$ r2 I+ k3 k; @  E% z* q: @- P& S
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。
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6 G3 b: R1 w0 _+ ]5 g* i1 n$ C5.39.217.763.其中兩端稍為拉長成魚尾。公仔箱論壇; {. ]1 s, y9 O6 [
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) o7 t1 v5 \+ m2 b: j- u5.39.217.764.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb! U* s9 R; }& s3 q! f: c8 o  Z$ C

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