[中式食譜] 水晶金魚餃

nt1972

材料餃皮
1 ?" H* ~- K$ b/ e6 `4 M3 Stvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉　3両
0 Q: q7 `0 ]: s/ g0 Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉　  1両5.39.217.76: W) ^7 ?9 X9 r( v5 l
熱水　  適量  c! X0 p1 Q9 ?7 z7 A1 A/ I( x; b
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W  B; O- n, `( b% k' v7 h) o

" ]: @- l7 U4 V4 i' N" t4 J公仔箱論壇
$ g; _. D$ ~) r
0 _0 M8 y& T# i% E! U5 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 {. q7 |' i  f- ~9 S1 P
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: u4 f2 q9 O; D) k0 D
蝦肉粒　半斤
- s1 V6 v! H' O3 M魚肉　  2両tvb now,tvbnow,bttvb! F4 ^0 y# C+ H# E& P5 G
蘆筍粒　1両
+ Q# J/ u) ^/ I: }# X& G2 r公仔箱論壇甘筍粒　1両
+ \' y) F' I. @5 gtvb now,tvbnow,bttvb竹筍粒　1両
/ j  |- i2 v4 o! Z+ f9 X5.39.217.76甘筍汁　1湯匙
) |' W5 A  u; A9 n( r3 |5.39.217.76糖、鹽    適量
8 [7 ]! T% s/ f0 @1 r4 j5.39.217.76
% P/ y$ t: ~0 l( i
% w7 R  e3 d1 ]' ]: Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 A; {7 ^1 J- }
5.39.217.765 H& n% S3 h5 h
做法
# L8 q( m) k+ C1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
2 O1 h& u: @; u6 ]( v; r1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) h0 Q1 a" l0 e2 N; C  v
tvb now,tvbnow,bttvb# u( J) o& w! B* ?) w# ^
2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。公仔箱論壇: m) F' S6 x: C' ?4 L9 c
5 Q8 o# L6 G# m. L
* G# o' j  @' n+ o4 y6 \6 p
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。tvb now,tvbnow,bttvb, N/ x9 }& l% A

' K9 m2 V  _% t5.39.217.76公仔箱論壇! q5 w& A9 \3 A" S# l* X/ M  g. e$ ^
4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
$ _; J5 O) {; r5 e7 r4 _6 I
8 ]/ B9 G9 U- O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h  n* I- q/ x$ u1 N; C; [. ^
小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。公仔箱論壇' }0 M) p1 p  o
0 b, W0 H/ p9 O, t

hippy_123

謝謝分享。