材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: F+ A/ B: V+ L( s# V3 I
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ u4 L5 |( e
tvb now,tvbnow,bttvb" c) ]& _: i: X; ]9 u& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. B9 |& H- [ g, J9 o K
做法
, U1 P* @, j% e9 c. j5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
; q' D& x+ W7 htvb now,tvbnow,bttvb
/ V' b: Y7 T" t( r7 O5.39.217.762.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。公仔箱論壇2 Y" I$ _: W( P5 t" J" W5 K
公仔箱論壇( D$ Z6 l; o+ r& d5 z
3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。; N6 w% y( E, {: M- B
; _! N" t! K' \( _3 P5 \# p, T5.39.217.767 A& X8 Q4 d( f0 X+ ~' v9 G; @
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
3 m6 R. C( M8 Q' n3 s3 B* o |
發表於 2010-11-16 05:41 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:26 AM
| 