[西式食譜] 海藻牛肉湯

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- O  D8 C0 u+ Q
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升5.39.217.761 S5 I- b+ {0 R5 ]) G3 K
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( ^- i& U. T- C. R9 Y* B公仔箱論壇做法
  u) O* W7 c0 a) f1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。
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) ~$ M7 W. o8 v' }0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share