材料tvb now,tvbnow,bttvb& B6 k2 [, t- L9 x: A" d
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許1 a3 @9 E- g9 v7 a% s8 t7 c! L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. F) f' T& {* j' _9 M
1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 t& y' p* b! m. o
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 Q7 s$ H* M1 c/ q& w
* O5 ~! z c" T6 u3 x: f0 c1 V5.39.217.763.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O4 s" Q: I0 q7 W
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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