材料* s2 W( z8 {3 p* d3 W; a
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許
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1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。5 ~$ i. R4 S! d8 B& Z( v# J
& k6 T+ f3 M! O @1 X, W公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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9 [- x- ?3 A/ y( T# D5.39.217.763.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ L7 N% a% b. B" u. K
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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