材料5.39.217.76$ {+ L" D0 A# f1 w% B
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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做法
. a6 g+ i3 o K- {+ O( Q5.39.217.761.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 f2 n8 X. h- I9 U% u$ F! q& u
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。; Y/ r$ L) x. F
" x" `. A! h7 {. d8 b% `. z5.39.217.764.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。5.39.217.76* G, L7 Y/ _) L# f! [0 r
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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