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主料：丝瓜、牛肉末
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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3 q+ K+ F9 O: B/ N) h8 S公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb4 E. V$ k' j0 k, r" f. X
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烹制方法：
* B+ u5 A) I, ^& m7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d& P) }. E! W% o 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. j9 Z3 x3 ~
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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4 }( R n5 {4 f/ r+ E公仔箱論壇 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 X# G3 u7 x% s2 O& i
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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