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主料：丝瓜、牛肉末
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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7 I% E5 ]& t" Z0 e4 ]8 S公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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! \8 e6 j* P+ T* N7 B% G( z" Z0 Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法：
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6 Q J: D; U0 W7 S* \ 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 5.39.217.766 r m' p$ [. J1 P# }$ i
# }8 h: |5 K' }, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* A6 l" Z) D; E
2 \2 b2 ~" {/ B; u$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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