[中式食譜] 丝瓜嫩肉丸

真心永恒

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- d8 r! `+ R% b2 K4 v5.39.217.76主料：丝瓜、牛肉末 / f) n. _6 _8 M5 K. T6 Y6 V8 H

# y) m  G% M7 }1 Z2 J6 S2 m, z. Z3 f1 G, G公仔箱論壇　　辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 ) }7 O4 T; d, W& `
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　　调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 P5 V$ U( s0 k2 u

- V; d0 ]# p  f0 J# L2 I7 i3 [, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹制方法：
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1 W! S/ n: ^5 h公仔箱論壇　　1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
$ I; S" q3 H7 V- A; O) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G6 `( A5 _8 Z- `) Gtvb now,tvbnow,bttvb　　2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；　
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" S9 W5 l7 y1 N, D1 Y公仔箱論壇　　3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 8 j3 S0 e- A5 E* z  Z5 `  z8 m

' l4 K; S1 }2 u( s8 Q7 t" F6 j　　特点：荤素搭配，营养合理。

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