; M; i4 a/ s4 R4 o+ i1 {7 a" i* r* D! d" P: p. k; }
主料：丝瓜、牛肉末 ; R* x- V3 ~! H2 s+ P
5.39.217.76% g. W6 Q1 m! N- f1 e) B# D% ^
辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
1 n/ T, C, f- X3 |# T5.39.217.76
# `! h: y) r/ p. g } r* e$ ~9 U4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 7 K: T7 D$ R* Y! s+ K& T7 M
2 r9 A" ^* @! g4 P+ W7 h 烹制方法： 公仔箱論壇* z. W8 b' T$ X* h. q
) ^) N6 h) K2 z6 G# A% |8 ~: j( } 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
, ^* I. ]$ m% {+ c! _( P; d. {, ^
% m9 l% i, E# b9 X" O5 R$ L" l公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
$ J. N% v+ s2 p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W4 g3 `, v- K3 K+ m' X: I4 M: ^公仔箱論壇 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
/ a3 W9 M! ~6 @2 V7 c8 S$ T% a+ c0 F! }" H3 d
特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
| 
