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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料5.39.217.76! W9 V: X8 V. P! K" m" H
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個8 k% |3 _. `, I9 C; F/ N- B
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 h; S4 l8 W
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }% \1 d/ }- F

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做法
- ]/ I/ `" K6 D1 O) j- R) ^( P$ ?公仔箱論壇1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
* E( t$ G/ J4 q7 _* Ntvb now,tvbnow,bttvb
) @' F& ?+ J6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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/ h+ P, N2 K" J+ X( T, atvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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