材料
+ r1 z6 L# Q) _- y: C6 ~( W$ O迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個5.39.217.76( N) [( N; R3 x" t9 v6 Y
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汁料
& G/ I8 h/ ^0 i, m) {3 M: d0 P鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ y% `, E0 Y( _8 o% w9 F
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% j5 O1 m7 U% f( ?公仔箱論壇做法公仔箱論壇; v0 r" X& q. [& ]% C% j4 C( Q+ T
1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。 R* L; K. O5 u* Y; {. M
# F! L& z/ N- B7 e) ? o( S3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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