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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料0 r* {5 Q( V7 {9 i
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb# f" u3 K: v: h* B, \: @, L- @, T
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m% e2 R. ]5 X
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做法
2 v6 V3 g3 H( L+ Q/ U1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。5.39.217.763 @! s4 H, ?0 ?# W( t* X* a* \

) `' y! ]+ c& g6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。 5.39.217.762 l, Q; p; Q- M$ l; n
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