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[西式食譜] 農村燒南瓜

材料公仔箱論壇3 X  E/ f9 O' }' o* S6 j
日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒
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% `* W' ?/ z' a2 ^做法
1 i0 Y. Q( H; E# ?1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z0 j2 L/ {. j5 V+ E

! ]! }, k4 J; w- o+ a2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。公仔箱論壇7 H8 v* \+ y4 T( S3 y4 M8 P% j
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3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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