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[西式食譜] 農村燒南瓜

材料. [4 `! R# z9 _' w1 R9 I7 B7 O
日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒公仔箱論壇# M  r( Q2 [$ @! X) x
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3 q; n0 P; ~( [+ O6 l5.39.217.76做法
/ ^' F$ I: Z& Q' ~$ j; M5.39.217.761.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。5.39.217.76& Z9 u6 i0 [' M& r! |
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2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。; Q( z& _+ _' A- y

; t) s8 w: Q( ?  t& S3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: m' G& Z  t, B$ }! w% r
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