材料: ], p0 E9 j' s& e
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料
; u$ C/ h* ~, g+ Q公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
2 l+ u- q' M, Q. N0 r* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* a3 X' _+ U2 |+ Q4 d
+ d2 z* l8 c0 U Y2 ~- J z做法
& t: A: V W; S0 I% `* r! l7 \1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。5.39.217.763 Z L! V7 A5 Q9 j
公仔箱論壇. ^* z x- N7 _
2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。5.39.217.76) P0 R8 r* }2 w1 y9 y
) } f$ _: q6 t! etvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 5.39.217.76: e! |+ S5 k% ]+ A5 ]4 k# `) y8 H
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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