材料
7 A, v; M! Z! [) \烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束tvb now,tvbnow,bttvb( a% Y" T' m) p8 q0 v0 P9 i. q+ M
) }% B6 \& C9 W. }7 ?" \1 a! W5 I公仔箱論壇調味料
+ e3 C% W5 m3 _) C2 Q味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙, {$ c! z) I( l( Q4 a- r
! Q+ ?6 s# f) z# a1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" t( a4 y: B, Z i
做法& g4 q K$ H0 O; t7 v" Q3 R& a$ A) ?! K
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。( |" [6 @7 L# f0 Z
9 _. H" x; B3 z* l2 s0 S+ b7 M2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇2 I' u7 Z* |6 }' q
# ^4 C, y! v* V9 _! X3 q. ]公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 ( s p) n% i3 ~2 _
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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